פרופ'  גרוס ציינה בתחילת דבריה כי החינוך הבלתי פורמלי רב בעשיה ודל במחקר ולכן הפורום המיוחד הזה המפגיש בין אנשי מחקר ואנשי שדה כל כך חשוב ומשמעותי. הפורום עוסק בשאלות בוערות ומנסה לאתגר את המחקר המדעי ואת עבודת השטח.  לחינוך הבלתי פורמלי הגדרות מדעיות רבות אבל  אם הייתי צריכה להגדיר אותו לצורך המפגש שלנו הייתי מגדירה אותו כחינוך העוסק בכל ההיבטים שאמורים להפוך את התלמידים מרובוטים לבני אדם  הומניסטיים, מוסריים ובעלי שאר רוח. לו הייתי צריכה היום לכתוב את כותרת המפגש הייתי קוראית לה : מדע יזמות טכנולוגיה ורוח האדם. השאלה שאני שואלת את עצמי ואת תלמידי במסגרת המחקר שלי על חינוך לזכויות אדם וחינוך מוסרי האם   ההתפתחות המדע והטכנולוגיה  העצימה את האדם ואת הבחירה שלו או צמצמה אותה. לדעתה של פרופ' גרוס ההתפתחות הטכנולוגית רידדה את  רוח האדם וגרמה לאיבוד כבוד האדם והפכה אותו לריאקציה כימית נטולת רוח ונשמה.  לטענתה  האדם  שנברא בגן עדן היה בעל בחירה חופשית בלתי מוגבלת שאבדה לו ככל שהמדע והטכנולוגיה והרפואה התקדמו. פרופ' גרוס ציטטה את הרב סאקס  הסוקר את התפתחות המדע ומראה איך בעקבות התיאוריה של קופרניקוס האדם גילה שכדור הארץ איננו מרכז היקום עד שגילה שהעולם בעצם הוא גרגיר אבק על פני האינסוף. לטענתו המדעיזציה של העולם והמדקליזציה של ההתנהגות האנושית דהיינו השליטה על ההתנהגות האנושית באמצעות תרופות, פגעה בחופש שהאדם קיבל בגן עדן וכן פגעה באחריות של האדם על החופש הזה.  פרופ' גרוס טוענת שכדי להחזיר לעולם את האנושיות ולאדם שהוא נזר הבריאה את האחריות המוסרית למעשיו יש לחנך באופן שיטתי לערכים והפעולה הזו נעשית בעיקר במסגרות החינוך הבלתי פורמלי המייצרות מודלים והפעלות שכל עניינן להחזיר לעולם את הקול האנושי ההומנסיטי היחודי.